Patata Memphis
La patata Memphis tiene la piel roja, pero en su interior encontrarás una carne amarilla
clara. Suelen tener una forma oval o alargada oval y si quieres preparar un plato
caliente como un guiso es tu patata, también podrías cocinarla en ensaladas, lo que la
hace perfecta para el invierno o el verano.
Su alto valor energético la hace perfecta si eres una persona a la que le gusta el
deporte o tienes una vida llena de emociones porque además cuenta con un bajo
contenido de grasa y es fuente de potasio.
-
Información nutricional
Por 100g
-
Valor Energético
303 kJ / 73 kcal
-
Grasas
0,6 g
-
de las cuales saturadas
0,03 g
-
Hidratos de Carbono
15,2 g
-
de los cuales azúcares
0,5 g
-
Fibra Alimentaria
1,7 g
-
Proteínas
2,2 g
-
Sal
0,02 g
-
Potasio
327 mg
-
*VRN: Valores de referencia nutrientes
(16,3% *VRN)