
julio 2024
Fruit Today destaca nuestra historia de innovación y sostenibilidad
La revista Fruit Today, especializada en información sobre el sector hortofrutícola, ha realizado un reportaje a Patatas Lázaro que recoge nuestra historia de innovación y sostenibilidad, una apuesta que iniciamos desde nuestros orígenes hace 40 años. » Patatas Lázaro siempre ha brillado por su espíritu familiar y humano con un alto compromiso por la sostenibiliad, midiendo su impacto y actuando de forma coherente en su actividad», ha destacado el medio sobre nuestra compañía.
El reportaje hace un recorrido desde la fundación de la empresa familiar el pasado siglo por Leoncio Lázaro, pasando por nuestra pasión por la tecnología en los años 90 que dio el paso a automatizar el proceso de envasado y nos convirtió en la primera factoría especializada en patatas de España, a la inauguración en 2008 el primer centro de envasado 4.0 especializado en patatas frescas y la gestión por parte de la tercera generación en los últimos años. También recoge las nuevas incorporaciones a nuestro porfolio de la gran distribución -cebollas, boniatos y ajos- y de marcas nuevas como Calixta, la patata más lista, que nace para dar respuesta a los consumidores actuales mediante propuestas atractivas, saludables y cercanas.
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