Volver atrás
Patata Agria
Perfecta para freír, ya que es la variedad de patata con mayor porcentaje de materia seca entre 20% y 22%. Por eso, es la mejor para un excelente frito. Además, al cocinarla siempre consigues el mismo resultado dorado perfecto y crujiente. Si quieres conquistar a alguien con unas patatas fritas espectaculares te aseguramos que con la patata agria no vas a fallar.
Además, al igual que el resto de las patatas, la agria es fuente de potasio y tiene bajo contenido en grasas.
-
Información nutricional
Por 100g
-
Valor Energético
322 kJ / 75,9 kcal
-
Grasas
0,6 g
-
de las cuales saturadas
0,05 g
-
Hidratos de Carbono
16,2 g
-
de los cuales azúcares
0,5 g
-
Fibra Alimentaria
1,62 g
-
Proteínas
1,71 g
-
Sal
0,02 g
-
Potasio
398 mg
-
*VRN: Valores de referencia nutrientes
(19,9% *VRN)
